Simple is the best

友だちのお庭で採れた日本にはあまり馴染みのない夏野菜、サマースクワッシュのお話を以前しました↓

internationalfamily.hatenablog.com

スパニッシュオムレツに混ぜようかなと思っていましたが。

スペイン人夫が”オリーブオイルと塩”で炒めて作ってくれました。

野菜の本来の味を堪能。

こんなにみずみずしくて美味しい野菜食べた事ないほど、やさしい味がして感動しました！

料理も、シンプルイズザベスト。

育てた友だち家族の愛がたくさんつまってうまみを引き出したのかな。

もうそろそろ、パンプキンが美味しくなってくる季節に入ります。

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